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2020养殖业可持续发展云峰会首场论坛:肉鸡养殖与营养调控论坛顺利召开
企业新闻 2020-07-28 15:33:25 582

2020年7月17日下午,由国家畜牧科技创新联盟发起、华信共享智库承办、南宁市泽威尔饲料有限责任公司和礼蓝(上海)动物保健有限公司赞助支持的“2020养殖业可持续发展云峰会”首场论坛:肉鸡养殖与营养调控论坛顺利召开。本次论坛邀请了行业领导、知名专家、技术大咖等十五位分享嘉宾,聚焦肉鸡养殖的降本减抗、提质增效进行了多方面的探讨和交流,1个肉鸡生产形势的报告、4个主题报告和1场精彩的互动交流,吸引了众多行业人士的线上观看和4家媒体平台的即时转播。

山东农业大学动物营养研究所所长、山东省绿色无抗饲料联盟理事长杨在宾就《肉鸡中有机微量元素抗氧化和肠道维护功能的价值评估》进行了精彩的报告。据杨所长介绍,山东农业大学动物营养研究所实验团队与南宁泽威尔公司等5家公司于2018——2020年期间开展了“有机微量元素功能性、营养性、经济性研究进展”的项目实验,目前已经完成了蛋鸡和肉鸡的实验。杨所长报告就是基于3个实验报告的数据和分析而来,杨所长从微量元素家禽营养需要量反映标准、有机微量元素抗氧化功能性研究进展、有机微量元素肠道健康维护功能性研究进展、有机微量元素经济性评估研究进展(养殖增效、饲料效率增效、元素减量增效)、有机微量元素75%使用大群生产试验评估这五个方面进行了详细的分享。

在论坛的报告环节结束之后,8位特邀嘉宾就肉鸡饲养的减抗实践方案进行了多角度的讨论和交流,大咖们讲实话、谈干货,直播间交流氛围热烈。广西壮族自治区饲料工业协会会长、广西大学动物科技学院校聘副教授沈水宝博士主持了互动交流的环节。交流过程中,沈水宝博士就微量元素在养殖减抗时代对动物的生长性能方面发挥的作用以及如何在肉鸡养殖中应用低重金属微量元素两方面提出问题,南宁市泽威尔饲料有限责任公司董事长周建群女士回答了沈水宝博士的提问。当问到关于无抗饲料时代,肉鸡饲养在营养措施和饲养模式上需要作出哪些调整方案时,温氏食品集团家禽事业部副总经理谭会泽博士简单介绍了温氏目前正在做的五方面工作,并且十分赞同泽威尔周总提到的低重金属的配方,认为关注微量元素添加是否过量,选择用消化利用率更高的微量元素,效果也是非常明显的。

互动交流精彩瞬间

主持人:饲料禁抗、养殖减抗,提高动物的生长性能也就是营养调控受到大家的关切。那么添加剂在养殖减抗时代、在动物的生长性能方面,能发挥哪些作用?请结合自己产品的谈谈

周总:

根据山东农大的杨在宾教授的在20多万肉鸡和蛋鸡大群的实验报告,有机微量元素可以提高肉鸡的营养代谢率、免疫力和抗氧化力,可以提高动物的健康度。高纯的有机微量元素可以加速微量元素的利用率,激活各种酶和辅酶,促进肉鸡的新陈代谢,提高吸收消化率。从这些方面来看,禁抗之后,有机微量元素可以发挥促生长、提高动物健康度的作用。有机微量元素的选择有三大类:氨基酸类、蛋白类、多糖类,多糖类有机微量元素在抗病、提高抗氧化力等方面的效果是非常显著的。

主持人:周总,您作为螯合物领域的专家,举例来看,您如何在肉鸡养殖中应用低重金属微量元素?功效如何?

周总:

其实,重金属微量元素有利也有弊。微量元素相信大家都不陌生,大家都在用,但是它的化学状态不同,效果是不同的。比如能迅速补铁,促进血气旺盛的高纯富马酸亚铁,亚铁离子含量高达31%,富马酸含量67%。富马酸是畜禽体内三羧酸循环的前体物质,既能快速补铁生血,更能促进新陈代谢,每一个点的铁不超高0.5元,是最具优良性价比的有机铁。高纯的蛋氨酸锌、蛋氨酸锰、能提高种鸡的产蛋合格率,受精率孵化率和健雏率,改善种禽的生产性能。更值得一提的是最新独家推出的寡二糖络合微量元素禽乐乐产品,能提高肉鸡日增重,降低料重比,提高抗氧化性,屠宰鸡保鲜好,减少滴水损失,提高鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡胸肉的综合出成率,降低B品率,欧洲指数明显提高,经济效益好,还可以改善肉的味道和口感。

高纯的真正螯合的有机微量元素的饲料添加剂,确实能在饲料无抗时代,能为保障肉鸡无抗生素添加健康养殖起到保驾护航的作用,在未来的应用中,其作用功效定会得到应用实践的充分肯定和推广应用。